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2007.08/30 (Thu)

2007.7.11 大きめ野菜のアラビアータ♪

大きめ野菜のアラビアータ・マグロのカルパッチョ

2007_7_11_01.jpg


ダンナチャンは 何せパスタが大好き

でも・・・

アタシは パスタが 実は...あまり 好きではありません

女性で パスタが あまり好きではないのは 珍しい?

よく 友達にも言われます。

でも どうしても 3口くらい食べると飽きちゃう(笑)

>もう...いらない..( ゚д゚)アキタヨ・・・

ってなっちゃうの。特に「トマトベース」のパスタが すぐ飽きる(爆)

トマト自体は大好きなのにね。不思議

なので 外食の時も 「イタリア料理」などは めったに行かず

行っても「イタリア風・居酒屋」みたいな所に 誘われて行くくらい。

ダンナチャンは お出かけした日の お昼ゴハンに

>パスタ食べたいなぁぁぁぁぁぁぁ

なんて言うけど...

嫌...です!! みたいな(笑)

あ!! でも 全然食べないワケではなくて

「和風系パスタ」は嫌いではないのです(面倒な奴ですね・笑)

タラコパスタ・キノコのパスタ・納豆パスタ・・・そういうのは食べます。

カルボナーラが急に食べたくなって 年に2~3回くらいは食べます。

でも パスタはすぐ飽きるので 少なめに作って 3口くらいで満足します

2007_7_11_02.jpg


ダンナチャンのリクエストで 今日の夜ゴハンは

シブシブ..パスタにしました(笑)

アタシも食べれる様に 大好きな野菜を大きめカット!!

パスタを3口程食べたら 後は ひたすら野菜を食べる作戦です

今日は フレッシュトマトを使いました。

あとは 茄子とピーマン ♪ ニンニク & ガーリック & 鷹の爪 ♪

2007_7_11_03.jpg


おつまみは マグロのカルパッチョ

マグロの柵は EXバージンオイル + ガーリックで 「たたき風」にして

薄切りして かいわれを巻いて カルパッチョの味付けをしました

コレは 二人とも大好きなので 定番おつまみになっています

忙しい時は お刺身で作ったり出来るので 簡単で楽チンですよね
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