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2007.05/27 (Sun)

07.5.20 *日曜日の簡単ランチ*

日曜日は*簡単*に作りたいんだいっ!


2007_5_20h01.jpg


ワタシはダメ主婦なんデス

不器用で 仕事と家事の両立が出来てないのが現実ね。

きちんと両立してるスーパー主婦の方を見ると

自分の腑甲斐無さに (´・ω・`)ショボーン.. っとしてしまいます。

毎日必死。いっぱいいっぱい。(笑)

仕事が休みの日くらい 本当は1日中 **( ゚Д゚)ポカーン** ってしてみたい。

でも 主婦は それが出来ないのよねぇ。

結局 休みは*休み*ではなく動いてる。

>コーヒー入れてくれ。
>お腹空いたぁぁぁぁぁぁぁ!何か作って!!
>小腹空いたぁぁぁぁぁぁぁ!何か作って!!
>昼ゴハン何??
>今日の夜ゴハンは何??
>(酒の)ツマミ、何かない??
>あれ何処??
>それ取って。

ああああああああ!!もう!!
少しは自分で動いてくれぇぇぇぇ!!!!!!!!


そして ウチのダンナチャマは 実によく食べます。

休みの日は 三食どころではなく 四食?五食?

どこに そんなに入るのデスカ??つーくらい。

そして *食っちゃ寝・食っちゃ寝...何もしない「殿」なので

時々 プチッっとなりそうなのを必死で堪えて

洗濯物をパン!パン!パン!っと叩きながらストレス発散。

キャベツの千切りをただ ひたすらしてストレス発散。

「殿」の居る休日のゴハンは*手抜き*しないと

家事がチットモ ススマナイ・・・

スーパー主婦にはなれないので いっぱいいっぱいなんです

っと...グチから入りました*食日記*デス(爆)



今日の*ランチ*も 簡単に行きましょう。

そうそう凝ったモンなんて 休日に作れるかっつーの(逆ギレ・笑)

One-plate で洗い物も軽減しますよ。

どうせアタシが洗わないとならないんですからね(苦笑)

まずは 冷凍保存しておいた*シャキシャキ・タラモサラダ*を使います。

2007_5_20h02.jpg



フライパンにEXVオイルをひいたら ニンニクのスライスで香り付け。

ニンニクを取り出したら スライスハムを入れて

その上に卵を割り入れて フォークで平にのばしたら

半熟の状態の上に 保存しておいた(解凍して)

*シャキシャキ・タラモサラダ*をのせて ハムと卵で包む様に

半分に折って 焼き上げて 出来上り

フライパン1個で出来る*手抜き・簡単*メインです(笑)

フレンチトースト&シナモントーストにホイップクリーム

2007_5_20h03.jpg



ワタシは*喫茶店*が好きです

オシャレな*カフェ*は苦手。気疲れしちゃうの。

ダンナチャマも 喫茶店で注文する*シナモントースト*が大好きなので

好きな物をチョイと組み合わせておくと

それに騙されて(笑)喜んでるのです。

パプリカと水菜のコンソメスープ

2007_5_20h04.jpg



色合いが綺麗だから ダンナチャマも大喜びのスープです。

パプリカもスープなどの用途に合わせて

カットして冷凍保存してあるので楽チン

いかに*楽*出来るかバッカ 考えてるChibi-chanなのでした(笑)

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*フレンチトースト&シナモントースト(ホイップクリーム添え)
*シャキシャキ*ポテトサラダの簡単包みEgg+トマト&キューリ
*パプリカと水菜のコンソメスープ
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